Sonsierra Reserva 2015
Ganador de tres medallas de oro en certámenes internacionales, Sonsierra Reserva 2015 es el buque insignia de una bodega que ha conseguido situarse entre las grandes de Rioja. Un tinto que expresa la personalidad de la tempranillo de San Vicente de la Sonsierra, probablemente el enclave más emblemático de los viñedos riojanos. A esto se añade el magnífico trabajo de Bodegas Sonsierra en el cuidado del viñedo, selección en bodega y acertado envejecimiento en barricas.
Premios
Medalla de Oro otorgado por Berliner Wein Trophy
Medalla de Oro otorgado por Concurso Internacional Mundus Vini
Información general
Bodegas Sonsierra disfruta de una enorme capacidad de viña donde elegir. Con más de 500 hectáreas cultivadas en el deseado entorno de San Vicente de la Sonsierra, dispone de viñedos únicos con los que elaborar grandes vinos como Sonsierra Reserva 2015. Un monovarietal de tempranillo creado a partir de viñedos viejos asentados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Viñas de plantación tradicional en vaso, viticultura respetuosa con el medio ambiente y vendimia manual.
Los frutos realizaron la fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24 º C para conservar y extraer al máximo los aromas afrutados. A continuación realizó la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón; y finalmente envejeció 12 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) y 24 meses más en botella. El resultado es un tinto excepcional ganador de medallas de oro en los certámenes Mundus Vini, AWC Vienna Intenational Wine Challenge y Berliner Wein Trophy.
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
Sonsierra Reserva 2015 (D.O.Ca. Rioja) es ideal con chuletillas de cordero al sarmiento o con platos gelatinosos como manitas de cerdo rebozadas.
Opinión de sus Creadores
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Sugerente color rojo granate con ribetes rubí.
En nariz despliega elegantes aromas balsámicos y especiados de gran complejidad, con notas de frutas negras maduras y ligeros tostados.
En boca se muestra redondo y aterciopelado, con unos matices tostados al final que le otorgan un agradable recuerdo.
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Características generales
Información general
Bodegas Sonsierra disfruta de una enorme capacidad de viña donde elegir. Con más de 500 hectáreas cultivadas en el deseado entorno de San Vicente de la Sonsierra, dispone de viñedos únicos con los que elaborar grandes vinos como Sonsierra Reserva 2015. Un monovarietal de tempranillo creado a partir de viñedos viejos asentados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Viñas de plantación tradicional en vaso, viticultura respetuosa con el medio ambiente y vendimia manual.
Los frutos realizaron la fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24 º C para conservar y extraer al máximo los aromas afrutados. A continuación realizó la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón; y finalmente envejeció 12 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) y 24 meses más en botella. El resultado es un tinto excepcional ganador de medallas de oro en los certámenes Mundus Vini, AWC Vienna Intenational Wine Challenge y Berliner Wein Trophy.
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
Sonsierra Reserva 2015 (D.O.Ca. Rioja) es ideal con chuletillas de cordero al sarmiento o con platos gelatinosos como manitas de cerdo rebozadas.
Opinión de sus Creadores
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Sugerente color rojo granate con ribetes rubí.
En nariz despliega elegantes aromas balsámicos y especiados de gran complejidad, con notas de frutas negras maduras y ligeros tostados.
En boca se muestra redondo y aterciopelado, con unos matices tostados al final que le otorgan un agradable recuerdo.
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